Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Z tym twierdzeniem zgodzi się każdy dietetyk. Problem pojawia się w momencie, kiedy do codziennego jadłospisu wkradnie się rutyna. Klasyczne kanapki to wygodna i pożywna opcja, która jednak może się znudzić. Co na śniadanie do pracy zamiast kanapek?

Co na śniadanie bez chleba? Opcje na słodko

Miłośników słodkich śniadań nie trzeba długo szukać, dlatego rozwiązania tego typu cieszą się duża popularnością. Śniadanie bez chleba może być pożywne i pełnowartościowe, a najlepszym tego przykładem są wszelkiego rodzaju owsianki, do których można dodać jogurt naturalny, orzechy lub konfitury. Świetnie sprawdzą się także wszelkiego rodzaju owoce, będące znakomitym źródłem witamin. Sama kwestia wyboru pomiędzy malinami, borówkami, truskawkami, mango czy innymi owocami powinna być podyktowana indywidualnymi preferencjami.

Szybkie śniadanie bez chleba na słodko może również przyjąć formę koktajli oraz smoothie, do przygotowania których wystarczą same owoce, mleko oraz miód. Nie dla wszystkich taka forma posiłku w pracy będzie jednak idealna, dlatego opcją mogą być wszelkiego rodzaju naleśniki i tortille. Wystarczy dodać do środka ulubiony serek i owoce, a całość z pewnością pozwoli całkowicie zapomnieć o chlebie!

Śniadanie bez chleba na słono – inspiracje

Na przeciwnym biegunie można znaleźć pasjonatów słonych śniadań. Dla tych osób całkowite wyeliminowanie chleba z diety – czy to ze względów dietetycznych czy też dla urozmaicenia diety – będzie trudniejszym zadaniem. Wpływa na to fakt, że dla większości miłośników słonych smaków kupowanie chleba stało się niemal nawykiem, bez którego trudno wyobrazić sobie pełnowartościowy posiłek.

Pomysł na śniadanie bez chleba na słono może przyjąć formę sałatki warzywnej oraz kaszy z śmietanowym dressingiem. Odżywcze właściwości takiego śniadania podkreślą nasiona chia lub owoce granatu, a całość będzie dodatkowo świetnie prezentować się w Twoim lunch boxie. Nie od dziś wiadomo bowiem, że jemy również oczami!

Ciekawą opcją jest również szakszuka, czyli danie utożsamiane przez wiele osób z tradycyjną kuchnią żydowską. Śniadanie z jajek bez chleba może być pyszne, a do jego przygotowania wystarczy posiadać dodatkowo pomidory w puszce oraz cebulę. Taki posiłek nie tylko znakomicie smakuje, ale też jest stosunkowo szybki w przyrządzeniu.

Śniadanie bez chleba – przepisy z Internetu czy własna inwencja?

Drugie śniadanie nie powinno być jedynie dopełnieniem i opcją na „przeczekanie” do pory obiadowej. Lunch boxy zabierane do pracy mogą być wypełnione pełnowartościowymi posiłkami, co będzie również znacznie zdrowsze dla całego organizmu. Większość produktów, które można znaleźć w sklepach na półkach z gotowymi przekąskami, zawiera w sobie ogromne ilości cukru i konserwantów. Codzienne zjadanie takiego drugiego śniadania stoi zatem w opozycji do zdrowego trybu życia.

Śniadanie do pracy bez chleba może być oczywiście zainspirowane poradnikami internetowymi i gotowymi przepisami, jednak zdecydowanie lepszą opcją jest uruchomienie pokładów własnej wyobraźni. Większość posiłków śniadaniowych opiera się na podstawowych składnikach, natomiast kluczem do sukcesu jest umiejętne żonglowanie połączeniami smakowymi. Warto zastanowić się nad swoimi ulubionymi rodzajami śniadań, a następnie stopniowo wprowadzać je do swojego jadłospisu w trakcie godzin pracy.

Przeniesienie do pudełek ulubionych domowych śniadań – zarówno tych na słodko, jak i na słono – nie jest trudne, a satysfakcja wynikająca z samodzielnego przygotowania wartościowego posiłku będzie bezcenna. Odpowiednia dieta jest podstawą efektywnego czasu w pracy. Niezbędne może okazać się nastawienie budzika na wcześniejszą godzinę i przyrządzenie śniadania do lunch boxa. Takie działania wpływają jednak na wzrost świadomości żywieniowej, dlatego w każdym przypadku są warte zastosowania. Drugi posiłek dnia nie musi bowiem ograniczać się wyłącznie do kanapek – jest wiele ciekawszych opcji!